IngredientesLa daidzeína (7-hidroxi-3-(4-hidroxifenil)-4H-cromen-4-ona) es un compuesto natural que se encuentra en la soja y otras legumbres, y pertenece estructuralmente a una clase de compuestos conocidos como isoflavonas. Su nombre IUPAC es 4′,7-dihidroxiisoflavona. La daidzeína se clasifica como una isoflavona —una subclase de flavonoides— con una fórmula química de C₁₅H₁₀O₄, que presenta dos anillos fenólicos conectados por un puente de tres carbonos.
La daidzeína actúa sobre el receptor de estrógeno y es de naturaleza no esteroidea; por lo tanto, también puede denominarse compuesto fitoestrogénico no esteroideo. La daidzeína y otras isoflavonas se producen en las plantas a través de la vía de los fenilpropanoides del metabolismo secundario y se utilizan como portadores de señales y en respuestas de defensa frente a ataques de patógenos.
La daidzeína es un isoflavonoide derivado de la vía del shikimato que forma un heterociclo que contiene oxígeno mediante una enzima dependiente del citocromo P-450 que es dependiente de NADPH. La biosíntesis de la daidzeína comienza con L-fenilalanina y se desarrolla a través de una vía metabólica general de los fenilpropanoides, en la que el anillo aromático derivado del shikimato se desplaza al carbono adyacente del heterociclo. Se confirmó en 1999 que la enzima isoflavona sintasa (IFS) es un miembro de la familia de oxigenasas P-450. La IFS existe en dos isoformas que pueden utilizar tanto liquiritigenina como naringenina para dar lugar a daidzeína y genisteína, respectivamente.
Las principales fuentes de isoflavonas son las legumbres de la familia Fabaceae, a saber, la soja (Glycine max) como fuente de daidzeína, genisteína y gliciteína, y el trébol rojo (Trifolium pratense) como fuente de formononetina y biochanina A. La daidzeína y otros compuestos isoflavónicos, como la genisteína, también están presentes en plantas y hierbas como el kwao krua (Pueraria mirifica) y la kudzu. La raíz de kudzu, utilizada en la medicina tradicional china y frecuentemente incorporada en suplementos dietéticos, contiene daidzeína tanto en su forma de aglicona como de glucósido.
Phaseolus vulgaris (frijol común) tiene un contenido de daidzeína de 23.2 mg/kg, mientras que tanto el frijol mung (Vigna radiata) como el frijol lima contienen daidzeína en una concentración de 0.3 mg/kg.
La genisteína, la daidzeína y la gliciteína (y sus diferentes formas químicas) constituyen aproximadamente el 50%, 40% y 10%, respectivamente, del contenido total de isoflavonas en la soja, aunque existe una variación considerable en esta proporción entre las variedades de soja y los alimentos elaborados a partir de ella. Según datos del USDA, el total de isoflavonas en la soja es generalmente 37 por ciento daidzeína, 57 por ciento genisteína y 6 por ciento gliciteína. El germen de soja contiene 41.7 por ciento de daidzeína.
Las isoflavonas están contenidas en la soja o los alimentos de soja en dos formas químicas: agliconas (forma no conjugada) y glucósidos (unidas a una molécula de azúcar). La principal fuente dietética de daidzeína es su glucósido biológicamente activo, la daidzina. En la soja y los alimentos de soja no fermentados, las isoflavonas se presentan casi exclusivamente como glucósidos. La fermentación o digestión de la soja o de los productos de soja provoca la liberación de la molécula de azúcar del glucósido de isoflavona daidzina, dejando la aglicona de isoflavona daidzeína.
La daidzeína se puede encontrar en productos alimenticios derivados de la soja, como fórmulas infantiles a base de soja, harina de soja, proteína de soja texturizada, aislados de proteína de soja, tofu, tempeh y miso. El contenido de daidzeína de estos productos es bastante variable: la cantidad de daidzeína es de 22 mg en media taza de miso, 15 mg en 3 onzas de tempeh, 8 mg en 3 onzas de tofu y 7 mg en una taza de leche de soja. La población asiática puede consumir hasta 50 mg de isoflavonas al día, mientras que en los países occidentales el consumo es inferior a 2 mg.
Además de los alimentos a base de soja, la daidzeína también está presente en cantidades sustanciales en una variedad de suplementos nutricionales, batidos para desarrollo muscular, bebidas deportivas y fórmulas infantiles. Los suplementos dietéticos que contienen daidzeína están disponibles en EE. UU. sin necesidad de receta. Estos productos no están estandarizados, y las cantidades de isoflavonas de soja que proporcionan pueden variar considerablemente.
Históricamente, la daidzeína y los alimentos ricos en soja han sido parte integral de la medicina tradicional asiática, particularmente dentro de las culturas china y japonesa. Durante siglos, estas culturas han utilizado remedios a base de soja para promover el bienestar general y abordar problemas de salud específicos.
Los extractos de raíz de kudzu (Pueraria lobata) y las flores contienen isoflavonas, entre ellas puerarina y daidzina. La kudzu se utiliza en la medicina tradicional japonesa y china para tratar la resaca alcohólica y el trastorno por consumo de alcohol. La kudzu se ha utilizado ampliamente en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, diabetes, osteonecrosis y enfermedades neurodegenerativas en la medicina tradicional china; los ingredientes activos de las flores y la raíz de Pueraria lobata son los derivados de isoflavonas puerarina, daidzina y daidzeína.
En las cocinas tradicionales asiáticas, la soja fermentada ha sido un alimento básico durante siglos. En Japón, el natto se utilizaba como tónico de primavera, creyendo que fortalecía la digestión y la circulación.
Es importante señalar que el aislamiento y la caracterización química de la daidzeína como compuesto discreto es un logro científico moderno; el uso histórico correspondía a alimentos y preparaciones de soja integral, no a la daidzeína aislada. La asociación de la daidzeína específicamente con los beneficios tradicionales observados de la soja se estableció mediante investigaciones fitoquímicas del siglo XX.
La daidzeína ha atraído una atención significativa debido a su capacidad de unirse a los receptores de estrógeno (RE) y modular las vías de señalización estrogénica. Su similitud estructural con el 17β-estradiol (E2) le permite funcionar como fitoestrógeno con propiedades similares a las de un modulador selectivo del receptor de estrógeno (SERM). La daidzeína exhibe actividades agonistas o antagonistas específicas de tejido, dependiendo de la expresión del subtipo de receptor y del contexto celular.
Presente en abundancia en la soja y el trébol rojo, la daidzeína exhibe actividad similar a la de un SERM, favoreciendo al RE-β sobre el RE-α, lo que subyace a sus efectos específicos de tejido. Las isoflavonas ejercen sus efectos mediante la interacción con los receptores de estrógeno α y β, con mayor afinidad de unión al RE-β en comparación con el RE-α. Se sabe que el RE-α promueve el crecimiento y la diferenciación celular, mientras que el RE-β es relevante en actividades citostáticas y de diferenciación, y contrarresta los efectos proliferativos del RE-α en las células de cáncer de mama. Esto indica que la expresión diferencial de los RE α y β determina la inducción o inhibición de la apoptosis.
La daidzeína también presenta actividades biológicas independientes del RE, como la reducción del daño oxidativo al actuar como antioxidante, la regulación inmunitaria como agente antiinflamatorio, y la regulación de la apoptosis, directamente vinculada a sus posibles efectos anticancerígenos.
Además de tener actividad estrogénica, las isoflavonas poseen efectos no hormonales, como la inhibición de la actividad de la aromatasa, la regulación negativa de las proteínas tirosina quinasas y la modulación de la expresión génica.
A bajas concentraciones, la daidzeína también puede inducir la proliferación celular a través del receptor de estrógeno acoplado a proteína G 1 (GPER1), estimulando la producción de AMPc, la movilización de Ca²⁺ intracelular y la activación de cSrc. Posteriormente, se desencadena la transactivación del receptor del factor de crecimiento epidérmico (EGFR), lo que conduce a la activación de vías de señalización posteriores como PI3K/Akt y MAPK/ERK.
La daidzeína activa múltiples vías de señalización que conducen a la detención del ciclo celular y a la apoptosis, así como a efectos antioxidantes y antimetastásicos en células malignas.
La daidzeína puede ser convertida por la microbiota intestinal en varias sustancias, como O-desmetilangolensina (O-DMA), dihidrodaidzeína y 7-hidroxiisoflavan. Los microorganismos intestinales desempeñan un papel clave en el metabolismo in vivo de la dihidrodaidzeína, la cual puede generarse a partir de la daidzeína y convertirse posteriormente en el más activo equol.
El equol es considerablemente más estrogénico que la daidzeína. Se ha reportado que el equol es 100 veces más potente que la daidzeína en estimular una respuesta estrogénica. El equol también es más fuerte que la daidzeína al competir con el ³H-estradiol por la unión al receptor de estrógeno, lo que sugiere que el equol tiene una mayor afinidad por el RE. También se ha demostrado que es un antioxidante más eficaz que la daidzeína o la genisteína.
Existe una diferencia interindividual en el potencial de producción de S-equol, siendo aproximadamente la mitad de la población adulta asiática y un tercio de la población adulta occidental productores de S-equol. La eficacia clínica de las isoflavonas de soja puede verse limitada por la capacidad de transformar las isoflavonas de soja en el metabolito estrogénico más potente, el equol. La alta variabilidad en la producción de equol se atribuye a diferencias interindividuales en la composición de la microflora intestinal; solo aproximadamente un tercio a la mitad de la población es capaz de metabolizar la daidzeína a equol.
Tras el consumo de alimentos ricos en isoflavonas, la daidzeína presenta una biodisponibilidad deficiente y baja solubilidad en agua. Las isoflavonas glucosídicas no son fácilmente biodisponibles debido al grupo de unión al azúcar que impide el cruce a través de los enterocitos. Por lo tanto, se requiere hidrólisis, generalmente mediada por bacterias intestinales, para la absorción intestinal y la biodisponibilidad. Tras la hidrólisis, se producen agliconas no conjugadas, que pueden metabolizarse aún más en equol (a partir de la daidzeína). En el organismo, estos compuestos pueden sufrir reconjugación a glucurónidos y se excretan en la orina.
Los estudios farmacocinéticos revelan una biodisponibilidad moderada y una variabilidad interindividual debida al metabolismo de la microbiota intestinal. Los investigadores han desarrollado nuevas formulaciones de daidzeína para mejorar su solubilidad acuosa y biodisponibilidad. La daidzeína autoemulsionada, las nanopartículas de daidzeína con ácido poli(láctico-co-glicólico), la nanoemulsión, el gel de nanoemulsión y los cocristales se encuentran entre los enfoques explorados.
La menopausia se caracteriza por una disminución de los niveles de estrógeno, lo que provoca síntomas como inestabilidad vasomotora, osteoporosis y un mayor riesgo cardiovascular y cognitivo. Las preocupaciones respecto a la seguridad a largo plazo de la terapia de reemplazo hormonal (TRH), incluidos los riesgos elevados de cáncer y eventos cardiovasculares, han impulsado el interés en terapias alternativas. La daidzeína y la genisteína, compuestos de origen vegetal estructuralmente similares al 17β-estradiol, son capaces de unirse a los receptores de estrógeno.
Los ensayos clínicos muestran que la daidzeína y la genisteína, especialmente en individuos productores de equol, pueden reducir los síntomas vasomotores como los sofocos y los sudores nocturnos. Si bien los resultados varían entre estudios, los hallazgos consistentes respaldan su seguridad y eficacia modesta, particularmente para las mujeres que no pueden o no desean usar TRH.
El equol se produce a partir de la isoflavona daidzeína por bacterias intestinales, principalmente en el intestino grueso. Un metaanálisis realizado por Daily et al. (2019) incluyó cinco estudios con un total de 728 mujeres menopáusicas de entre 50.5 y 58.5 años, y concluyó que las mujeres que no son capaces de producir equol podrían beneficiarse de la suplementación con equol. Por el contrario, las mujeres que ya eran productoras de equol no obtuvieron ningún beneficio adicional de los suplementos de equol o isoflavonas.
Fuerza de la evidencia: La evidencia clínica respalda la seguridad de la daidzeína dietética y destaca sus posibles beneficios, en menor medida, para el alivio de los síntomas menopáusicos. Los resultados son mixtos y modestos en comparación con la TRH farmacéutica; los resultados están fuertemente influenciados por el estado de productor de equol.
En mujeres posmenopáusicas, la evidencia meta-analítica actual indica que las isoflavonas de soja son eficaces para mejorar la densidad mineral ósea y reducir los síntomas de la menopausia, predominantemente los sofocos, y mejoran el estrés oxidativo, la glucemia y las anomalías lipídicas.
La evidencia indica que las isoflavonas ejercieron poca influencia sobre la densidad mineral ósea y, por lo tanto, sobre la salud ósea durante la menopausia, aunque no todos los estudios observaron el mismo efecto. Las discrepancias entre estudios podrían deberse a la duración del tratamiento, el tipo de isoflavona, su dosis y la dieta. En cuanto a isoflavonas específicas, la genisteína, sola o en combinación con daidzeína, mejoró la densidad ósea y el recambio óseo en mujeres posmenopáusicas.
Un ensayo controlado aleatorizado encontró que la suplementación con isoflavonas de soja aumentó la capacidad de retención de calcio en mujeres posmenopáusicas, independientemente de su capacidad de producir equol. La daidzeína ha surgido como particularmente prometedora, superando a la genisteína en la prevención de la pérdida de hueso trabecular en ratas ovariectomizadas.
Fuerza de la evidencia: La evidencia de ensayos en humanos y metaanálisis es mixta. Se han observado algunos efectos positivos sobre la densidad mineral ósea, particularmente con la combinación de genisteína y daidzeína, pero los tamaños del efecto son inconsistentes entre estudios. La mayor parte de la evidencia favorable proviene de mujeres posmenopáusicas. Los datos en animales son más consistentemente positivos.
La proteína de soja que contiene isoflavonas puede reducir los niveles séricos de colesterol total, colesterol LDL y triglicéridos. Un análisis encontró que el consumo de isoflavonas de soja produjo una reducción estadísticamente significativa del colesterol total y LDL, sin mostrar efectos significativos en el HDL y los TAG (triacilgliceroles).
Un metaanálisis de 14 estudios controlados aleatorizados reportó una reducción de la proteína C-reactiva (PCR) circulante —un marcador de inflamación asociado con un mayor riesgo cardiovascular— tras el consumo de isoflavonas de soja en mujeres posmenopáusicas con concentraciones basales elevadas de PCR (>2.2 mg/L).
Los productores de equol y O-DMA tuvieron perfiles de riesgo cardiovascular más favorables que los no productores en mujeres posmenopáusicas prehipertensas. Los alimentos de soja son fuentes ricas de isoflavonas, incluidas la daidzeína y la genisteína, y son consumidos tradicionalmente por las poblaciones asiáticas. Los estudios de intervención en humanos que evalúan los efectos de la soja o las isoflavonas sobre los riesgos cardiovasculares han reportado hallazgos inconsistentes. Los estudios han sugerido que las diferencias interindividuales en el metabolismo bacteriano intestinal de la isoflavona daidzeína a equol o O-DMA podrían explicar estas discrepancias.
Fuerza de la evidencia: Ni la eficacia del contenido de isoflavonas en las preparaciones de soja ni la relevancia de los perfiles lipídicos basales se han delimitado bien, ni se ha confirmado una relación dosis-respuesta. El efecto hipolipemiante (reducción del colesterol total y LDL) de los metaanálisis es estadísticamente significativo, pero de magnitud clínica modesta; los efectos sobre el HDL y los triglicéridos no son significativos.
Evidencia emergente de estudios epidemiológicos ha mostrado una asociación entre un mayor consumo de isoflavonas de soja y un menor riesgo de diabetes tipo 2 (DT2) y sus riesgos de salud asociados. Se ha encontrado que la daidzeína, una isoflavona de soja, tiene un potencial terapéutico prometedor en el manejo de la fisiopatología de la DT2. Muchos estudios han reportado el efecto profiláctico de la daidzeína en la mejora de la hiperglucemia, la resistencia a la insulina, la dislipidemia, la obesidad y la inflamación.
Se ha demostrado que la influencia de las isoflavonas de soja sobre los niveles de glucosa es estadísticamente insignificante. Sin embargo, la capacidad tanto de la isoflavona extraída como de la proteína de soja con isoflavonas para modular el perfil lipídico sugiere beneficios en la prevención de eventos cardiovasculares en personas con diabetes tipo 2.
Un metaanálisis reveló una reducción estadísticamente insignificante de la glucosa en ayunas, la insulina, la HbA1c y el HOMA-IR tras el consumo de isoflavonas de soja.
Un ensayo clínico registrado (NCT00951912) examinó la daidzeína purificada (50 mg/día) frente a placebo en mujeres prediabéticas o diabéticas durante 6 meses. Ciento ochenta mujeres elegibles de entre 30 y 70 años (sin ningún tratamiento con fármacos diabéticos) fueron asignadas aleatoriamente a tres grupos: Placebo (10 g de proteína de soja aislada); Genisteína (10 g de ISP + 50 mg de genisteína); o Daidzeína (10 g de ISP + 50 mg de daidzeína) al día durante 6 meses. Se evaluaron la glucosa en ayunas, los lípidos, la insulina, los marcadores de inflamación y la glucosa e insulina posprandial a los 0, 3 y 6 meses.
Fuerza de la evidencia: Los datos meta-analíticos no respaldan un efecto estadísticamente significativo de las isoflavonas de soja sobre los marcadores glucémicos. Los efectos sobre los lípidos en poblaciones diabéticas son más alentadores. Los datos en animales e in vitro muestran un potencial mecanístico, pero la traducción clínica sigue siendo limitada.
Se observa un bajo riesgo de cáncer de mama entre las mujeres que consumen una cantidad moderada de soja a lo largo de su vida. Esta observación epidemiológica ha generado un interés significativo en la investigación de laboratorio.
El efecto beneficioso del consumo de alimentos de soja en la dieta, especialmente para las mujeres diagnosticadas con cáncer de mama, es controvertido, ya que datos in vitro han demostrado que las isoflavonas de soja genisteína y daidzeína pueden estimular la proliferación de células de cáncer de mama con receptor de estrógeno alfa positivo. La baja biodisponibilidad y el extenso metabolismo de los componentes activos de la soja limitan su aplicación clínica. Se ha evaluado el impacto de la daidzeína y sus metabolitos sobre las vías antiapoptóticas dependientes de estrógeno en células de cáncer de mama. En células de cáncer de mama con receptor de estrógeno α positivo tratadas con daidzeína y sus metabolitos, se evaluaron la activación del RE-α y los niveles de neuroglobina.
Los datos actualmente disponibles sugieren que no se debe desalentar aún más a las sobrevivientes de cáncer de mama de consumir alimentos de soja con moderación. Además, en un análisis combinado de tres grandes estudios de cohorte prospectivos, el consumo de isoflavonas de soja ≥10 mg/día se asoció con una reducción del 25% en el riesgo de recurrencia tumoral en sobrevivientes de cáncer de mama.
Fuerza de la evidencia: Los datos epidemiológicos de poblaciones asiáticas sugieren una asociación inversa entre el consumo de alimentos de soja a lo largo de la vida y el riesgo de cáncer de mama. Sin embargo, los datos in vitro sobre células de cáncer de mama con RE-α positivo muestran efectos complejos y a veces opuestos, dependiendo de la concentración y el entorno hormonal. La suplementación en dosis altas en mujeres con cáncer de mama sensible a hormonas no está respaldada por la evidencia actual. Faltan datos de ensayos clínicos para la daidzeína como agente aislado.
La daidzeína no aumentó la metástasis a los ganglios linfáticos y actuó como radiosensibilizador de tumores de próstata en experimentos preclínicos (en ratones). La daidzeína inhibió el crecimiento celular y potenció la radiación in vitro, pero a dosis más altas que la genisteína o la soja.
Se encontró que los no metabolizadores de daidzeína eran significativamente más comunes en un grupo de pacientes con cáncer de próstata en comparación con los controles. El grupo de pacientes con cáncer pobremente diferenciado incluyó un porcentaje significativamente menor de metabolizadores de daidzeína. Estos hallazgos revelaron que el propio equol, o algún factor desconocido que regula el metabolismo de la daidzeína, está involucrado en la biología del cáncer de próstata.
Se ha reportado que la dieta humana tiene un fuerte impacto en la génesis del cáncer de próstata. Varios estudios han demostrado que nutrientes como los fitoestrógenos poseen propiedades anticancerígenas.
Fuerza de la evidencia: Los datos epidemiológicos sugieren una relación entre el metabolismo de la daidzeína (producción de equol) y el riesgo de cáncer de próstata. Los datos preclínicos son alentadores, pero se derivan en gran medida de líneas celulares y modelos animales. No se dispone de datos definitivos de ensayos clínicos en humanos para la daidzeína de forma aislada.
La daidzeína ha surgido como una alternativa prometedora a la terapia de reemplazo hormonal (TRH) para mejorar la deficiencia de estrógeno, incluidas sus consecuencias neurológicas. La investigación en ratas ovariectomizadas mostró que la daidzeína aumentó eficazmente el volumen y el número total de neuronas piramidales en la región CA1, así como la expresión de los genes RE-α, RE-β, BDNF y Bcl-2.
Estudios in vitro, in silico e in vivo demuestran la capacidad de la daidzeína para modular las vías estrogénicas, inhibir el estrés oxidativo e influir en la función reproductiva y neurológica.
Fuerza de la evidencia: La evidencia sobre neuroprotección proviene predominantemente de modelos animales (roedores ovariectomizados) y estudios in vitro. Faltan datos sólidos de ensayos clínicos en humanos. Esta sigue siendo un área preliminar de investigación.
Se ha descrito que la daidzeína inhibe la enzima aldehído-deshidrogenasa-2 (ALDH2) y reduce el consumo de alcohol en estudios clínicos piloto. Se ha reportado que algunas isoflavonas, especialmente la daidzina y la daidzeína, inhiben la enzima aldehído-deshidrogenasa-2 (ALDH2). Este mecanismo constituye la base farmacológica del uso tradicional de preparaciones de kudzu para problemas relacionados con el alcohol.
Fuerza de la evidencia: Preliminar, basada en estudios mecanísticos y ensayos piloto pequeños. No está establecida como una intervención clínica.
Las dosis de varias formas de soja en estudios clínicos que evalúan diversos usos han incluido de 22.7 a 300 mg/día de isoflavonas de soja, hasta 40 g/día de proteína de soja aislada, 120 g/día de alimentos de soja en la dieta, de 50 a 150 g/día de alimentos de soja no fermentados, hasta 450 mg/día de genisteína y hasta 300 mg/día de daidzeína.
En el ensayo clínico NCT00951912, el grupo de daidzeína recibió 10 g de proteína de soja aislada más 50 mg de daidzeína al día durante 6 meses.
En cuanto a las formas de suplementos comúnmente disponibles, los suplementos dietéticos que contienen daidzeína están disponibles en EE. UU. sin necesidad de receta. La daidzeína está disponible como:
Los estudios de toxicidad oral aguda siguiendo la directriz OECD TG 423 indicaron que dosis de hasta 1000 mg/kg no produjeron cambios significativos en la hematología, la bioquímica clínica o la función renal, aunque se observaron algunas alteraciones en la glucosa sérica, los lípidos y los pesos relativos de los órganos.
La ingesta de isoflavonas de soja se considera segura; los efectos adversos más comunes son gastrointestinales (diarrea) y, con menor frecuencia, dolor de cabeza, período menstrual prolongado, amenorrea, mareos y molestias musculoesqueléticas.
La daidzeína puede causar diversas reacciones adversas, incluidas hinchazón, colitis, estreñimiento, diarrea, insomnio, picazón, náuseas, erupción cutánea y alteración de los niveles de hormona tiroidea.
A niveles dietéticos, la daidzeína es generalmente segura, aunque se desaconseja la suplementación en dosis altas en individuos con cánceres sensibles a hormonas.
La composición química de la daidzeína es análoga a la de los estrógenos de mamíferos, y tiene un propósito bidireccional al sustituir u obstaculizar el estrógeno y el complejo receptor de estrógeno. Por lo tanto, la daidzeína ejerce efectos protectores contra enfermedades asociadas con el control del estrógeno, como el cáncer de mama, la diabetes, la osteoporosis y las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, las propiedades similares a las de un SERM que posee la daidzeína implican que sus efectos en tejidos sensibles a hormonas dependen del contexto, y se ha expresado precaución respecto a la suplementación en individuos con neoplasias malignas sensibles a hormonas conocidas.
En algunos estudios se observó un efecto perjudicial sobre la función tiroidea, específicamente durante los primeros 3 meses de suplementación. Este efecto se observó en estudios donde también se apreció una mejora significativa en el metabolismo de la glucosa, pero no en los parámetros lipídicos.
Los lactantes son capaces de absorber isoflavonas, y se ha demostrado que los lactantes alimentados con fórmula de soja presentan niveles plasmáticos de isoflavonas varias veces superiores a los de los adultos japoneses. La fórmula infantil a base de soja puede producir concentraciones plasmáticas de isoflavonas en los lactantes que son de 13,000 a 22,000 veces superiores a las concentraciones endógenas de estrógeno en los lactantes. Esta observación ha sido objeto de un continuo escrutinio regulatorio y científico.
La daidzeína, una isoflavona principal en la soja, en dosis más altas puede inhibir la actividad del CYP1A2 in vivo, y los médicos deben estar al tanto de posibles interacciones entre fármacos y alimentos. El CYP1A2 es una importante enzima metabolizadora de fármacos involucrada en el metabolismo de muchos agentes farmacéuticos, incluidos la teofilina, ciertos antidepresivos y antipsicóticos. En un estudio en humanos que examinó esta interacción, se investigó específicamente la inhibición del metabolismo de la teofilina por la daidzeína.
Los fitoestrógenos, incluidas las preparaciones que contienen daidzeína, pueden interactuar con agentes anticoagulantes. Por ejemplo, tanto el ginseng americano como los fitoestrógenos pueden aumentar la anticoagulación, lo que requiere monitoreo. De manera similar, las combinaciones que contienen aspirina y el trisalicilato de colina y magnesio, en combinación con fitoestrógenos, también pueden aumentar los efectos anticoagulantes.
Los fitoestrógenos daidzeína y equol inhiben el transportador de fármacos BCRP/ABCG2 en células de cáncer de mama, lo que sugiere un posible efecto quimiosensibilizante. Esta inhibición del transportador tiene implicaciones para la biodisponibilidad de fármacos coadministrados que son sustratos de BCRP.
Las diferencias interindividuales en el metabolismo bacteriano intestinal de la isoflavona daidzeína a equol o O-DMA pueden explicar las discrepancias en los resultados de salud observados. El fenotipo metabolizador de daidzeína parece permanecer estable a lo largo del tiempo en un mismo individuo, lo que sugiere que los efectos fisiológicos podrían tener un impacto a largo plazo en la salud del huésped humano. Esto significa que dos individuos que toman la misma dosis de daidzeína pueden experimentar efectos biológicos sustancialmente diferentes según la composición de su microbioma intestinal.
Condiciones de salud que daidzeína puede ayudar a apoyar.
La daidzeína es una isoflavona de soya que se une a los receptores de estrógeno óseos y es el precursor metabólico del equol, un fitoestrógeno óseo-activo más potente. Investigaciones en animales demostraron que la daidzeína fue más eficiente que la genisteína en la prevención de la pérdida ósea inducida por ovariectomía. Los ensayos clínicos de preparaciones de isoflavonas que contienen daidzeína muestran efectos positivos sobre la DMO en mujeres posmenopáusicas.
La daidzeína es una isoflavona de soya con unión preferencial documentada al ERβ que actúa como un fitoestrógeno débil y un SERM. Es metabolizada por bacterias intestinales a equol (en ~30–50% de los individuos), el cual tiene una actividad estrogénica más fuerte. Múltiples ECA muestran que las isoflavonas de soya, incluida la daidzeína, proporcionan una reducción modesta de los síntomas vasomotores menopáusicos.
La daidzeína es una isoflavona de soya que la flora intestinal metaboliza en algunos individuos a la más potente equol. Los ensayos clínicos, particularmente en productores de equol, muestran una reducción de los síntomas vasomotores, incluidos los sofocos. La evidencia es modesta y depende de la población según la composición individual del microbioma.
La daidzeína es una isoflavona de soya clave y el precursor metabólico directo del equol, un fitoestrógeno más potente. Un metaanálisis confirmó que los productores de equol que convierten la daidzeína en equol logran reducciones significativamente mejores de los sofocos. Las preparaciones de isoflavonas de soya que contienen daidzeína se utilizan en ECA para el manejo de los síntomas vasomotores de la menopausia.
La daidzeína es una isoflavona de soya que ha demostrado estimular la diferenciación de los osteoblastos e inhibir la actividad de los osteoclastos a través de múltiples vías de señalización. Los ensayos clínicos con mezclas de isoflavonas que contienen daidzeína han mostrado una reducción de la pérdida ósea en la columna lumbar en mujeres posmenopáusicas. Es el fitoestrógeno de soya más ampliamente estudiado para la salud ósea, junto con la genisteína.
La daidzeína es la segunda isoflavona de soya más importante, con propiedades fitoestrogénicas, antiandrogénicas y sensibilizadoras a la insulina documentadas. Es precursora del equol (un potente antiandrógeno) en individuos con la microbiota intestinal capaz de metabolizarla. Los estudios sugieren beneficios para el exceso de andrógenos, la resistencia a la insulina y la SHBG en el SOP.
La daidzeína es un fitoestrógeno de tipo isoflavona presente en la soya y el trébol rojo, que se une al ERβ con actividad similar a la de los SERM. Los ensayos clínicos demuestran que la daidzeína, especialmente en las personas que producen equol, reduce los síntomas vasomotores, incluidos los sofocos (bochornos) y los sudores nocturnos, durante la transición menopáusica.
Sistemas corporales que daidzeína puede ayudar a apoyar.
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