IngredientesPseudomonas fluorescens es una especie de bacterias Gram-negativas, aerobias, no formadoras de esporas, perteneciente al género Pseudomonas, familia Pseudomonadaceae, clase Gammaproteobacteria. Es una bacteria ambiental Gram-negativa que se estudia con frecuencia como un contribuyente clave a la salud de las plantas y del suelo. El análisis de pangenoma sugiere que P. fluorescens no es una especie única, sino que se describe mejor como un complejo de especies —un conjunto de especies estrechamente relacionadas que son muy similares en apariencia y características— dentro del cual existen más de 50 especies junto con muchos aislados sin clasificar. Este complejo es sumamente diverso, tanto genética como ecológicamente, con especies que habitan una variedad de entornos, incluyendo el suelo, el agua, los tejidos vegetales e incluso productos lácteos.
P. fluorescens obtuvo su nombre porque fluoresce bajo luz UV debido a la producción de un sideróforo verde captador de hierro llamado pioverdina. La bacteria es miembro de un complejo de especies más amplio de P. fluorescens (que incluye a Pseudomonas protegens, Pseudomonas chlororaphis y muchas otras) que tienen un amplio rango de hábitat y se encuentran comúnmente en el suelo, el agua, en superficies de plantas y en la rizosfera.
Las células de P. fluorescens son bastones unicelulares, con un eje largo recto o curvo, pero no helicoidal, que exhiben motilidad mediante uno o más flagelos polares; son Gram-negativas y no forman esporas. P. fluorescens está representada por siete biotipos denotados con las letras A, B, C, D, E, F y G. El microorganismo muestra un amplio rango de temperaturas de crecimiento. Pseudomonas fluorescens es un organismo aerobio, Gram-negativo, ubicuo, presente en suelos agrícolas y bien adaptado para crecer en la rizosfera.
P. fluorescens crece rápidamente in vitro y puede producirse en masa. Utiliza rápidamente los exudados de semillas y raíces, y coloniza y se multiplica en los entornos de la rizosfera y la espermosfera. En la rizosfera de las plantas, produce un amplio espectro de metabolitos bioactivos —incluyendo antibióticos, sideróforos, compuestos volátiles y sustancias promotoras del crecimiento—, compite agresivamente con otros microorganismos y se adapta a los estreses ambientales.
Pseudomonas fluorescens es también un microorganismo de deterioro común en alimentos crudos proteináceos almacenados en condiciones aerobias de refrigeración, como productos lácteos, carne y mariscos. Aunque P. fluorescens generalmente no se considera un patógeno bacteriano en humanos, múltiples estudios basados en cultivos e independientes de cultivos lo han identificado en niveles bajos en la microbiota indígena de diversos sitios del cuerpo. Con los avances recientes en genómica comparativa, muchos aislados originalmente identificados como la "especie" P. fluorescens están siendo reclasificados como nuevas especies de Pseudomonas dentro del "complejo de especies" de P. fluorescens.
Entre las PGPR (rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal) con amplio potencial de comercialización, Pseudomonas fluorescens se destaca como uno de los principales candidatos. Los aislados de PGPR se formulan utilizando diferentes vehículos orgánicos e inorgánicos, mediante tecnologías de fermentación sólida o líquida. Se administran mediante tratamiento de semillas, bio-priming, inmersión de plántulas, aplicación al suelo, aspersión foliar, aspersión de frutos, inserción en colmenas y tratamiento de retoños.
Investigadores anteriores estandarizaron un proceso de producción masiva de Pseudomonas fluorescens utilizando caldo King's B con polvo de talco como vehículo. Este proceso incluía solo una etapa de fermentación líquida y no fermentación sólida. También se producen formulaciones comerciales utilizando fermentación sólida; un proceso implica la inoculación en caldo King's B a 30 °C durante 24-36 horas, seguida de fermentación líquida en sustratos como extracto acuoso de torta de pongamia, extracto acuoso de torta de neem, melaza de caña de azúcar y caldo King's B, seguida de fermentación sólida utilizando torta desengrasada estéril de pongamia, torta desengrasada de neem y salvado de trigo.
Las formulaciones pueden emplearse como polvos humectables, granulados o polvos secos, mezclados con diversos materiales inertes, como minerales inorgánicos (filosilicatos, carbonatos, sulfatos, fosfatos) o materiales botánicos (mazorcas de maíz en polvo, cáscaras de arroz, cáscaras de nuez). Las formulaciones pueden incluir adyuvantes esparcidores-adherentes, agentes estabilizantes, otros aditivos pesticidas o surfactantes. Las formulaciones líquidas pueden ser de base acuosa o no acuosa y emplearse como espumas, geles, suspensiones, concentrados emulsionables o formas similares.
Pseudomonas fluorescens no es una sustancia con una historia etnobotánica o de medicina tradicional clásica de la manera en que típicamente lo son los extractos botánicos o las preparaciones herbales. Como bacteria presente de manera ubicua en el suelo y el agua, no ha sido conscientemente aislada ni utilizada como preparación tradicional por culturas antiguas o premodernas. En consecuencia, no existe historia documentada de su uso en sistemas de medicina tradicional ayurvédica, china, europea o indígena.
Su reconocimiento científico comenzó en el siglo XIX con la microbiología temprana. Aunque se ha estudiado principalmente por su papel en el suelo y la rizosfera, se ha descubierto que P. fluorescens posee una serie de rasgos funcionales que le otorgan la capacidad de crecer y prosperar en hospedadores mamíferos. El uso aplicado formal surgió de la microbiología agrícola en el siglo XX, cuando los investigadores reconocieron su capacidad para proteger a las plantas de cultivo de enfermedades transmitidas por el suelo, investigación que ha impulsado progresivamente su desarrollo en formulaciones comerciales de bioinoculantes.
Con el tiempo, se ha identificado y aplicado una serie de especies probióticas del género bacteriano Pseudomonas, entre otros, para potenciar el crecimiento y las capacidades inmunitarias de diversas especies de acuicultura. Esto representa la analogía más cercana a una aplicación "tradicional": el uso empírico de bacterias ambientales en la agricultura y la acuicultura mucho antes de que sus mecanismos de acción fueran plenamente caracterizados. Sin embargo, esta historia se limita a la ciencia aplicada más que a la práctica etnomédica.
Las especies de Pseudomonas que son PGPR bien estudiadas secretan una batería de metabolitos antimicrobianos, incluyendo 2,4-diacetilfloroglucinol (2,4-DAPG), fenazinas, pioluteorina, pirrolnitrina, cianuro de hidrógeno y péptidos no ribosomales. Estos compuestos, en conjunto, sustentan las actividades de biocontrol y promoción del crecimiento vegetal atribuidas al organismo.
Entre los metabolitos secundarios, el 2,4-diacetilfloroglucinol (2,4-DAPG) ha recibido especial atención debido a su actividad antimicrobiana de amplio espectro. El grupo de genes involucrado en la biosíntesis del 2,4-DAPG comprende el operón phlACBD. Específicamente, el gen phlD codifica una policétido sintasa de tipo III, que cataliza la formación de floroglucinol (PG) a partir de malonil-CoA. La monoacetilfloroglucinol (MAPG) acetiltransferasa, codificada por phlACBD, acetila luego el PG a MAPG y finalmente a 2,4-DAPG.
Ciertas cepas son capaces de ejercer una variedad de mecanismos de promoción del crecimiento y protección de las plantas, incluida la producción de los antibióticos naturales 2,4-diacetilfloroglucinol (2,4-DAPG) y derivados de fenazina. Estos compuestos son ampliamente activos contra patógenos vegetales y son producidos por especies de Pseudomonas ampliamente distribuidas y taxonómicamente diversas que habitan la rizosfera de cultivos de cereales y que hacen que ciertos suelos sean naturalmente supresivos frente a enfermedades vegetales transmitidas por el suelo. Existe evidencia creciente de que el papel del 2,4-DAPG y las fenazinas en la rizosfera no se limita a la antibiosis, sino que también involucra funciones regulatorias y de señalización, la inducción de resistencia sistémica y la reducción de minerales en el suelo.
P. fluorescens produce un sideróforo verde captador de hierro llamado pioverdina, responsable de la fluorescencia característica del organismo bajo luz UV. Los sideróforos cumplen una función dual: movilizan el hierro del entorno del suelo para su uso por la bacteria y la planta hospedadora, mientras que simultáneamente reducen el hierro disponible para los patógenos vegetales competidores. El modo de acción de estas bacterias en el biocontrol probablemente esté relacionado con la producción de sideróforos, compuestos pequeños con alta afinidad de unión al hierro.
Los compuestos de fenazina son metabolitos secundarios heterocíclicos que contienen nitrógeno. Varias especies de Pseudomonas controlan significativamente el crecimiento de diferentes patógenos bacterianos y fúngicos de plantas mediante la secreción de compuestos difusibles, incluyendo la fenazina-1-carboxamida (PCN). Las fenazinas contribuyen a la actividad redox y al ciclo del hierro en la rizosfera, además de sus efectos antimicrobianos.
La actividad de control secundario de Pseudomonas fluorescens incluye la ACC desaminasa, la síntesis de IAA, la producción de sideróforos y la síntesis de compuestos antifúngicos, que en conjunto regulan sus funciones de PGPR. Entre las fitohormonas producidas por las bacterias promotoras del crecimiento vegetal, las auxinas y el ácido indolil-3-acético (IAA) son las más estudiadas. La producción de IAA por P. fluorescens se lleva a cabo mediante vías dependientes de triptófano y promueve la elongación de la raíz, la formación de raíces laterales y un aumento de la superficie para la absorción de nutrientes.
Las propiedades de Pseudomonas en la resistencia a enfermedades incluyen la resistencia sistémica inducida (ISR), la producción de fenazinas y la producción de antibióticos. El cianuro de hidrógeno, un metabolito volátil producido por cepas específicas de P. fluorescens, inhibe enzimas en organismos competidores, contribuyendo a la supresión de patógenos en la rizosfera.
P. fluorescens suprime el crecimiento de microorganismos patógenos mediante diversos mecanismos, incluida la producción de enzimas hidrolíticas como la β-1,3-glucanasa y las quitinasas. Estas enzimas degradan las paredes celulares de los patógenos fúngicos y contribuyen a la actividad de biocontrol.
Pseudomonas fluorescens produce el antibiótico obafluorina. La obafluorina es un antibiótico β-lactónico con propiedades antibacterianas documentadas, y representa otro metabolito secundario dentro del amplio repertorio químico del organismo.
Cepas seleccionadas de bacterias de la rizosfera reducen la enfermedad activando un mecanismo de resistencia en la planta denominado resistencia sistémica inducida mediada por rizobacterias (ISR). La ISR se asemeja a la resistencia sistémica adquirida inducida por patógenos (SAR), en que ambos tipos de resistencia inducida hacen que las partes no infectadas de la planta sean más resistentes frente a un amplio espectro de patógenos vegetales. Algunas rizobacterias activan la vía SAR dependiente del ácido salicílico (SA) al producir SA en la superficie de la raíz. En otros casos, las rizobacterias activan una vía de señalización diferente que no requiere SA.
La ISR inducida por Pseudomonas fluorescens WCS417r es independiente de la acumulación de SA y de la activación de genes relacionados con la patogénesis (PR), pero, en cambio, requiere sensibilidad a las hormonas vegetales ácido jasmónico (JA) y etileno. La ISR se basa en el cebado ("priming") de una expresión más rápida y robusta de los genes marcadores de las vías de señalización del ácido salicílico (SA), el ácido jasmónico (JA) y el etileno (ET) ante el desafío patógeno.
Se ha demostrado que Pseudomonas fluorescens WCS374r activa la ISR en el arroz (Oryza sativa) contra el patógeno de la piricularia del arroz Magnaporthe oryzae. Esta resistencia inducida por WCS374r está regulada por una vía de transducción de señales independiente de SA, pero modulada por ácido jasmónico/etileno. El análisis de mutantes bacterianos reveló un sideróforo del tipo pseudobactina como el determinante crucial responsable de la inducción de la ISR en este sistema.
La solubilización de fosfato inorgánico es uno de los mecanismos principales de promoción del crecimiento vegetal por parte de las bacterias asociadas a plantas. Esto implica que las bacterias liberan ácidos orgánicos al suelo que solubilizan los complejos de fosfato, convirtiéndolos en ortofosfato, que está disponible para la absorción y utilización por parte de la planta. Los estudios han demostrado que las cepas endófitas de P. fluorescens producen ácido glucónico (GA) en cantidades significativas (14-169 mM) y tienen capacidades de solubilización de fosfato de moderadas a altas (~400-1300 mg L⁻¹). Cuando se inocularon en plantas de guisante cultivadas en suelo bajo condiciones limitantes de fosfato soluble, los endófitos que producían niveles medio-altos de GA mostraron efectos beneficiosos de promoción del crecimiento vegetal.
A través de la producción de sideróforos, la síntesis de auxina y la actividad biosurfactante, P. fluorescens favorece el desarrollo robusto de raíces, la absorción de nutrientes y la resiliencia de las plantas. El sideróforo pioverdina, además de sostener la nutrición de hierro propia de la bacteria, reduce el hierro disponible para los patógenos competidores, suprimiendo su crecimiento mediante inanición de hierro, un proceso conocido como competencia mediada por sideróforos.
Diversos agentes de biocontrol, incluida Pseudomonas fluorescens, ejercen sus efectos mediante la producción de compuestos antimicrobianos, la competencia y la activación de las defensas del hospedador. Específicamente, P. fluorescens potencia la resistencia de la planta induciendo enzimas relacionadas con la defensa. Sus compuestos orgánicos volátiles inhiben el crecimiento y la virulencia de Ralstonia solanacearum al actuar sobre vías metabólicas esenciales.
Las mutaciones en la vía regulatoria wsp dan lugar a la expresión constitutiva del regulador de respuesta WspR, elevando los niveles de di-GMP cíclico y promoviendo la producción de polisacáridos extracelulares. El fenotipo resultante es un mutante con formación robusta de biopelículas y colonias arrugadas; esto proporciona a las bacterias una ventaja competitiva en la interfase aire-líquido. Se han aislado de hábitats naturales cepas ambientales que forman biopelículas basadas en celulosa en microcosmos estáticos, lo que sugiere que estas mutaciones también proporcionan una ventaja de adaptación fuera de los entornos de laboratorio.
Pseudomonas fluorescens 2P24 ha demostrado una fuerte actividad inhibitoria contra Ralstonia solanacearum, Fusarium oxysporum y Rhizoctonia solani, y fue aislada de suelos de rizosfera de trigo con declive del "mal del pie" (take-all decline) en la provincia de Shandong, China.
Los metaanálisis indican reducciones significativas en la incidencia y severidad de enfermedades, así como un mayor crecimiento y rendimiento de las plantas, particularmente con especies de Pseudomonas en comparación con especies de Bacillus. Sin embargo, es importante señalar que estos hallazgos se derivan en gran medida de condiciones experimentales controladas, y la consistencia a nivel de campo de la actividad de biocontrol sigue siendo variable. Si bien las cepas de Pseudomonas fluorescens han demostrado eficacia en el biocontrol, persisten preocupaciones respecto a su seguridad ecológica dentro del marco de Una Sola Salud (One Health). Estas incluyen la producción de compuestos antimicrobianos que contribuyen a la diseminación de genes de resistencia, la eficacia variable entre entornos y cepas, y efectos adversos ocasionales sobre la inmunidad de las plantas.
Nivel de evidencia: Predominantemente experimental (laboratorio e invernadero); los metaanálisis proporcionan evidencia agregada moderada de eficacia, pero con heterogeneidad significativa entre cepas y entornos.
Las investigaciones han demostrado que la inoculación de semillas de trigo con Pseudomonas fluorescens Ms-01 y Azospirillum brasilense DSM1690, que solubilizan fosfatos y secretan auxinas, incrementa fuertemente la biomasa de raíces y brotes en comparación con la aplicación de las cepas por separado.
También se ha demostrado que Pseudomonas fluorescens mejora el crecimiento de las plantas de cacahuate, con un aumento de la cosecha de aproximadamente el 20% (peso seco del nódulo, contenido de nitrógeno y contenido de fósforo en la rizosfera). Una cepa endófita caracterizada, BsEB-1, poseía tres actividades promotoras del crecimiento —solubilización de fosfato, producción de ácido indolacético (IAA) y producción de sideróforos— pero no presentaba actividad fijadora de nitrógeno. Esta cepa pudo adherirse rápidamente a los pelos radiculares y colonizar endofíticamente las raíces, y promovió significativamente el enraizamiento, la tasa de supervivencia del trasplante y el crecimiento de la planta hospedadora.
Las rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPR), como P. fluorescens, pueden activar la biosíntesis de flavonoides como parte de una respuesta sistémica inducida (ISR), dado el importante papel de esta vía en la defensa de las plantas, provocando niveles aumentados de flavonoides en el fruto.
Nivel de evidencia: Moderado — respaldado por numerosos estudios agrícolas controlados y algunos ensayos de campo. La evidencia clínica en humanos es inexistente; las aplicaciones son sobre plantas, no sobre la fisiología humana.
Estudios previos han demostrado la utilidad de dos aislados de Pseudomonas fluorescens para el biocontrol de la saprolegniosis en trucha arcoíris —una enfermedad causada por un pseudohongo que afecta a peces de agua dulce— en condiciones experimentales, cuando se agregan al agua del tanque. Los mecanismos de acción investigados incluyen la estimulación de la respuesta inmunitaria, la competencia por sitios de unión o fuentes de nutrientes, y la producción de sustancias bioactivas inhibitorias frente a agentes patógenos.
Se estudiaron la estimulación de la respuesta inmunitaria innata y la producción de sideróforos y sustancias bioactivas que inhiben a Saprolegnia parasitica, presentes en células y sobrenadantes de los aislados LE89 y LE141. En cuanto a la respuesta inmunitaria, los hallazgos dignos de mención fueron un aumento de la actividad fagocítica de los macrófagos y de la concentración de proteínas séricas cuando se administró LE141. Ambas bacterias produjeron sideróforos.
Nivel de evidencia: Preliminar y experimental (condiciones de laboratorio/tanque de acuicultura). No existen ensayos controlados en humanos. La evidencia se limita a organismos no humanos.
Pseudomonas fluorescens es un microorganismo de deterioro común en alimentos crudos proteináceos almacenados en condiciones aerobias de refrigeración, como productos lácteos, carne y mariscos. Como agente de deterioro, P. fluorescens puede producir amoníaco, aminas, cetonas, aldehídos, ésteres, ácidos orgánicos y sulfuros no-H₂S, con olores y sabores desagradables asociados al deterioro. También causa deterioro al producir lipasas y proteasas termoestables, biopelículas, biosurfactantes, sideróforos, pigmentos y moléculas de señalización de quorum sensing.
Pseudomonas fluorescens es una bacteria de deterioro primaria en productos acuáticos. Debido a su fuerte capacidad de adherirse a superficies y formar biopelículas persistentes, representa un desafío constante para la seguridad alimentaria.
Nivel de evidencia: Bien establecido y consistente en la literatura de microbiología de alimentos. Se trata de un hallazgo relevante para la seguridad, no de carácter terapéutico.
Pseudomonas fluorescens es cada vez más reconocida por su potencial de biorremediación, particularmente en la degradación de contaminantes ambientales como los hidrocarburos. La investigación sobre aplicaciones de biorremediación está en curso; esta es un área distinta del uso como suplemento dietético, y la evidencia corresponde a aplicaciones ambientales más que a la salud humana.
Es fundamental destacar que Pseudomonas fluorescens no es un suplemento dietético aprobado o establecido para uso interno en humanos por ningún organismo regulador importante (incluida la FDA de EE. UU., la EFSA o la OMS). Las asociaciones con sistemas corporales humanos documentadas en la literatura científica se dan principalmente en el contexto de infecciones oportunistas, seguridad alimentaria o —a nivel de investigación preliminar— posibles relaciones con el microbioma. Su uso principal es como bioinoculante agrícola.
Pseudomonas fluorescens generalmente no se considera un patógeno bacteriano en humanos; sin embargo, múltiples estudios basados en cultivos e independientes de cultivos lo han identificado en niveles bajos en la microbiota indígena de diversos sitios del cuerpo. Aunque es mucho menos virulenta que P. aeruginosa, P. fluorescens puede causar infecciones agudas oportunistas en humanos y se ha reportado en muestras clínicas de la boca, el estómago y los pulmones.
P. fluorescens puede causar infecciones agudas en humanos y se ha reportado en muestras clínicas de la boca, el estómago y los pulmones. El sitio más común de infección por P. fluorescens es el torrente sanguíneo. La mayoría de los casos reportados han sido iatrogénicos, con bacteriemia atribuible ya sea a la transfusión de productos sanguíneos contaminados o al uso de equipo contaminado asociado con infusiones intravenosas.
Aunque no se sospecha que sea un agente etiológico de enfermedad pulmonar, P. fluorescens se cultiva rutinariamente con baja frecuencia a partir de muestras respiratorias con indicación clínica. La importancia de este hallazgo en términos de causalidad de enfermedad respiratoria sigue en investigación.
P. putida y P. fluorescens son bacterias bacilares Gram-negativas ubicuas en el suelo y el agua, pero se han reportado como patógenos humanos oportunistas capaces de causar infecciones nosocomiales, especialmente en pacientes inmunocomprometidos. Pseudomonas fluorescens y Pseudomonas putida son causas poco comunes de infecciones de piel y tejidos blandos. Rara vez se asocian con bacteriemia y desenlace fatal. Cuando se presentan con sepsis o shock, los pacientes suelen estar inmunocomprometidos.
Se ha reportado que algunas cepas de Pseudomonas fluorescens son patógenos oportunistas en peces sometidos a estrés por transporte o cultivados en criaderos comerciales. Por el contrario, aislados específicos se han estudiado como agentes probióticos beneficiosos en especies de peces en el contexto del biocontrol, como se describe en la Sección 5.3.
No existen dosis establecidas de suplementos dietéticos en humanos para Pseudomonas fluorescens en ninguna literatura de farmacología clínica revisada por pares, y ningún organismo regulador ha establecido una ingesta diaria recomendada para humanos. La información de dosificación documentada en la literatura científica corresponde exclusivamente a aplicaciones agrícolas y de acuicultura.
No se han publicado ensayos clínicos controlados en humanos que evalúen ninguna forma de P. fluorescens como probiótico humano o suplemento dietético a ninguna dosis. La ausencia de tales datos implica que no puede establecerse ningún rango de dosis segura o eficaz para humanos.
Se considera que la especie Pseudomonas fluorescens es un patógeno oportunista, y se ha reportado que algunas cepas infectan a humanos con inmunidad comprometida. Los brotes en humanos se han asociado con dispositivos médicos y fluidos contaminados. Los efectos clave de preocupación para la salud humana están asociados con la contaminación de productos sanguíneos y dispositivos médicos con Pseudomonas fluorescens.
Pseudomonas fluorescens es un patógeno transmitido por el agua que se ha asociado con brotes por transfusión de productos sanguíneos contaminados o equipo médico contaminado. En octubre de 1980, dos unidades de sangre contaminadas con Pseudomonas fluorescens causaron reacciones transfusionales sépticas en dos receptores de un hospital de Chicago; un paciente murió. Ambas unidades habían sido adquiridas del mismo centro de sangre. Entre 2004 y 2006, un brote de P. fluorescens en Estados Unidos involucró a 80 pacientes en seis estados. La fuente de la infección fue soluciones salinas heparinizadas contaminadas utilizadas con pacientes con cáncer.
Los estudios de laboratorio mostraron que el almacenamiento prolongado era un factor de riesgo asociado con la agrupación de casos de contaminación. Pequeños inóculos de P. fluorescens proliferaron en sangre entera fresca refrigerada y alcanzaron entre 10⁶ y 10⁷ unidades formadoras de colonias por mililitro siete días después de la incubación.
Se ha reportado que Pseudomonas fluorescens y especies relacionadas causan infecciones del torrente sanguíneo, urinarias, pulmonares, cerebroespinales, de líquido articular, cutáneas y de tejidos blandos. El complejo Pseudomonas fluorescens consiste en microorganismos ambientales y, en algunos casos, oportunistas patógenos.
Otros miembros del género Pseudomonas podrían actuar como patógenos oportunistas, causando infecciones principalmente en pacientes inmunocomprometidos o en individuos sometidos a procedimientos médicos invasivos. Se ha reportado que Pseudomonas fluorescens y especies relacionadas causan infecciones del torrente sanguíneo, urinarias, pulmonares, cerebroespinales, de líquido articular, cutáneas y de tejidos blandos. El riesgo de infección se eleva considerablemente en individuos con cáncer, VIH/SIDA, o en aquellos sometidos a terapia inmunosupresora.
Las especies de Pseudomonas son microorganismos ubicuos que exhiben resistencia intrínseca y adquirida a muchos agentes antimicrobianos. Pseudomonas aeruginosa es la especie más estudiada de este género debido a su importancia clínica. En contraste, el complejo Pseudomonas fluorescens consiste en microorganismos ambientales y, en algunos casos, oportunistas patógenos. Estudios recientes han reportado miembros de P. fluorescens resistentes a antibióticos clínicamente relevantes como piperacilina, aztreonam, ceftazidima, carbapenémicos y colistina.
Sin embargo, la cepa Pseudomonas fluorescens ATCC 13525 es susceptible a varios antibióticos. La susceptibilidad depende en gran medida de la cepa, y los perfiles de resistencia varían considerablemente entre aislados ambientales y clínicos.
Si bien las cepas de Pseudomonas fluorescens han demostrado eficacia en el biocontrol, persisten preocupaciones respecto a su seguridad ecológica dentro del marco de Una Sola Salud (One Health). Estas incluyen la producción de compuestos antimicrobianos que contribuyen a la diseminación de genes de resistencia, la eficacia variable entre entornos y cepas, y efectos adversos ocasionales sobre la inmunidad de las plantas.
Las ventajas asociadas con las aplicaciones industriales y ambientales que involucran especies de Pseudomonas deben equilibrarse con el riesgo potencial de efectos sobre la salud humana. Un aspecto de esta gestión responsable es la evaluación oportuna de riesgos de cepas individuales y la supervisión de su uso previsto en aplicaciones biotecnológicas, con el fin de limitar la diseminación ambiental y comercial de cepas potencialmente patógenas.
Con base en la información disponible, el riesgo para la salud humana derivado de la cepa Pseudomonas fluorescens ATCC 13525 es bajo, y existe bajo riesgo de daño a los organismos y a la integridad más amplia del medio ambiente por parte de esta cepa específica. Sin embargo, esta evaluación se aplica a una única cepa bien caracterizada, evaluada bajo el marco de la Ley de Protección Ambiental de Canadá, y no puede generalizarse a todas las cepas ni a todas las aplicaciones. P. fluorescens no cuenta con el estatus GRAS (Generalmente Reconocido Como Seguro) de la FDA de EE. UU. para consumo humano, y no está incluida entre los microorganismos probióticos aprobados reconocidos por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para uso en alimentos.
Como agente de deterioro de alimentos, P. fluorescens produce amoníaco, aminas, cetonas, aldehídos, ésteres, ácidos orgánicos y sulfuros no-H₂S, con olores y sabores desagradables asociados al deterioro, y también causa deterioro al producir lipasas y proteasas termoestables, biopelículas, biosurfactantes, sideróforos, pigmentos y moléculas de señalización de quorum sensing. Estas enzimas termoestables pueden persistir incluso después de la pasteurización o la cocción, contribuyendo al sabor desagradable y a la reducción de la vida útil en productos lácteos y de carne, una consideración de relevancia directa para la seguridad alimentaria.
Pseudomonas fluorescens ocupa una posición científica bien establecida como rizobacteria promotora del crecimiento vegetal (PGPR) y agente de biocontrol agrícola, con un cuerpo sustancial de investigación de laboratorio y de campo que respalda sus funciones en la solubilización de fosfato, la competencia por hierro mediada por sideróforos, la producción de auxina y la resistencia sistémica inducida en plantas de cultivo. Su utilidad como probiótico de acuicultura en especies de peces cuenta con respaldo experimental preliminar.
Sin embargo, existe una ausencia total de ensayos clínicos en humanos que evalúen a P. fluorescens como probiótico o suplemento dietético para cualquier indicación de salud humana. No se ha establecido ninguna dosis, perfil de seguridad ni indicación terapéutica para uso humano en la literatura de farmacología clínica revisada por pares. La clasificación del organismo como patógeno oportunista en humanos inmunocomprometidos —con brotes documentados asociados a transfusiones, algunos con desenlace fatal, e infecciones clínicas reportadas en múltiples sistemas orgánicos— representa una preocupación de seguridad significativa que debería abordarse rigurosamente antes de que cualquier uso suplementario en humanos pudiera justificarse científica o regulatoriamente.
Los vacíos de investigación actuales incluyen: la caracterización de cepas seguras y no patógenas para cualquier posible aplicación en el microbioma humano; el desarrollo de datos de seguridad y eficacia específicos por cepa en poblaciones humanas; y estudios mecanísticos sobre posibles interacciones con el microbioma intestinal humano. La diseminación ecológica de genes de resistencia a antibióticos por parte de P. fluorescens en entornos agrícolas es un área de preocupación continua para la salud pública.
Condiciones de salud que Pseudomonas fluorescens puede ayudar a apoyar.
Sistemas corporales que Pseudomonas fluorescens puede ayudar a apoyar.
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