bolsa de pastor

Bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris): Una referencia integral

1. Identidad y clasificación botánica

Nombre científico y taxonomía

La bolsa de pastor, conocida botánicamente como Capsella bursa-pastoris, es una pequeña planta con flores de la familia de la mostaza. Al igual que el repollo, la mostaza y la colza, pertenece a la familia de las crucíferas (Brassicaceae). Fue descrita formalmente por el botánico sueco Carl Linnaeus en su publicación fundamental Species Plantarum (1753) y luego publicada por Friedrich Kasimir Medikus en Pflanzen-Gattungen en 1792. El nombre del género Capsella significa "cajita," y el epíteto específico bursa-pastoris significa "bolsa del pastor."

Sinónimos y nombres históricos

Clasificaciones más antiguas ubicaban a la planta en el género Thlaspi (carraspiques), por lo que algunos textos del siglo XIX se refieren a ella como Thlaspi bursa-pastoris. Otros sinónimos incluyen Bursa abscissa, Bursa druceana y Capsella concava. Los nombres populares europeos incluyen "Pick-purse," "Shepherd's Bag," y en francés Bourse de pasteur — una consistencia en la denominación entre idiomas que es poco común en la nomenclatura de plantas. En alemán la planta se llama Hirtentasche; otros nombres comunes en inglés incluyen lady's purse, mother's heart, pepper-and-salt, clappedepouch y caseweed. En China, donde se conoce como jìcài (荠菜; 薺菜), su uso como alimento se ha registrado desde la dinastía Zhou.

Morfología y distribución

La bolsa de pastor es una planta ruderal anual o bienal que crece a partir de una roseta de hojas basales lobuladas, de la cual emerge un tallo que mide generalmente entre 10 y 50 cm de altura, con hojas puntiagudas que abrazan parcialmente el tallo. Las pequeñas flores blancas se disponen en racimos laxos y producen vainas de semillas planas y de dos cámaras llamadas silículas, de aproximadamente 6 mm de largo y de forma triangular a acorazonada. La planta debe su nombre a estas vainas en forma de corazón, que se parecen a los bolsos que usaban los pastores en el pasado.

La planta es nativa de Eurasia, pero está naturalizada y se considera una maleza común en muchas partes del mundo, especialmente en climas fríos. Al haber sido introducida en todos los continentes, se dice que la bolsa de pastor es la maleza más común de la Tierra después de la correhuela (Polygonum aviculare).

Reconocimiento farmacopeico

La monografía de C. bursa-pastoris se puede encontrar en la Pharmacopoea Genevensis de 1780 (bajo el nombre Thlaspi Bursa-Pastoris Linn o Bursa Pastoris Le Tabouret), así como en la Pharmacopoea Parisiensis de 1758. La hierba cuenta con una monografía, Bursae pastoris Herba, publicada por la Comisión E alemana, y desde 2014 se incluye en el Deutscher Arzneimittel Codex. En 2023, C. bursa-pastoris (Bursae pastoris herba) fue incorporada a la Farmacopea Europea, 11.ª edición. Desde 2011, la planta también cuenta con una monografía herbal del Comité de Medicamentos Herbales (HMPC) de la Agencia Europea de Medicamentos (EMA).

Partes de la planta utilizadas y formas comunes

Se utilizan medicinalmente las partes secas de la planta que crecen sobre el suelo —hojas, tallos, flores y frutos— recolectadas en época de floración. Las conclusiones del HMPC abarcan las preparaciones de bolsa de pastor obtenidas mediante el secado y la trituración (reducción a partículas diminutas) de las partes aéreas, o al colocar el material vegetal en un solvente (como el etanol) para disolver los compuestos y formar un extracto líquido. Las preparaciones comerciales incluyen hierba seca para infusión (té de hierbas), extractos secos hidroetanólicos en cápsulas o tabletas, tinturas líquidas y preparaciones tópicas. La bolsa de pastor se vende a menudo seca como suplemento en forma líquida, en cápsulas o en tabletas.

2. Usos tradicionales e históricos

Uso antiguo y prehistórico

Esta especie ha sido conocida y utilizada por los humanos durante al menos 8,000 años; en investigaciones arqueológicas se encontraron semillas de C. bursa-pastoris en excavaciones de asentamientos neolíticos en Çatalhöyük, Turquía, que datan de alrededor del año 5950 a. C. En las tradiciones medicinales tempranas, C. bursa-pastoris se usaba como agente hemostático, vasoconstrictor y antipirético, y para tratar el edema, la hipertensión y los trastornos renales y nerviosos.

Tradiciones de Asia Oriental

La bolsa de pastor se ha utilizado como medicina herbal tradicional durante mucho tiempo, lo cual ha quedado registrado en los antiguos libros de la MTC Ben Cao Gang Mu y Ming Yi Bie Lu. Esta especie es bien conocida por sus propiedades de apoyo al funcionamiento del sistema digestivo y por sus propiedades antihemorrágicas en la medicina étnica de los países de Asia Oriental. En China, donde se ha consumido como alimento desde la dinastía Zhou, se usaba históricamente para preparar sopa geng y congee, y se conservaba como yāncài. En la Medicina Tradicional China, la bolsa de pastor se incluye en fórmulas destinadas a reducir el sangrado uterino y favorecer la recuperación tras el parto.

Tradiciones europeas

Capsella bursa-pastoris cuenta con registros etnomédicos de larga data que abarcan Pakistán, India, Iraq, Chipre, Turquía, Irán, Azerbaiyán, Europa, Arabia Saudita, China y muchos otros países asiáticos. En Europa Occidental, la planta se asoció estrechamente con el control de las hemorragias. Durante la Primera Guerra Mundial, la bolsa de pastor se convirtió en la hierba hemostática de elección cuando la hydrastis y el cornezuelo de centeno escasearon. También se utilizaba para la loquios excesivos y el catarro de la vejiga, y en casos de hidropesía se empleaba como diurético para aumentar la producción renal.

Las comadronas han utilizado la bolsa de pastor durante siglos para estimular las contracciones uterinas durante el trabajo de parto activo. En el posparto, se utilizaba para ayudar a expulsar la placenta y hacer que el útero recuperara su tamaño, y para disminuir los loquios en las semanas posteriores al parto.

Uso entre los nativos americanos

El uso de la bolsa de pastor entre los nativos americanos fue tanto medicinal como alimentario: las tribus Ojibwe, Costanoan y Mahuna hervían la planta entera para preparar un remedio contra la disentería y la diarrea, mientras que la tribu Mohegan usaba las vainas de semillas para tratar los dolores de estómago y como método desparasitante. Los nativos americanos también molían las semillas para hacer harina y preparaban una bebida a partir de la planta.

Usos culinarios en distintas culturas

La bolsa de pastor se consume como verdura de hoja y se cultiva como cultivo comercial de alimentos en Asia. Todas las partes comestibles —hojas, raíces y semillas— tienen una larga historia de uso en las cocinas eurasiáticas, nativas americanas y de los primeros colonos. Las hojas jóvenes se pueden usar en ensaladas y tienen un sabor suave y picante.

3. Componentes clave y compuestos activos

Panorama de los grupos fitoquímicos

Los principales compuestos activos responsables del perfil de actividad de la materia prima son flavonoides, ácidos fenólicos, aminoácidos, fitoesteroles, vitaminas y bioelementos. Estudios previos encontraron que la bolsa de pastor contiene una amplia gama de sustancias químicas, incluyendo flavonoides, alcaloides, polipéptidos, colina, acetilcolina, histamina, tiramina, ácidos grasos, esteroles, ácidos orgánicos, aminoácidos, sulforafano, muchos elementos traza, vitaminas y muchos otros compuestos.

Flavonoides y compuestos fenólicos

El grupo más importante de metabolitos secundarios aislados de las partes aéreas de C. bursa-pastoris incluye flavonoides y compuestos fenólicos. Estudios sobre extractos de C. bursa-pastoris confirmaron un alto contenido de flavonoides: kaempferol-3-O-rutinósido, quercetina-3-O-glucósido, quercetina-6-C-glucósido, kaempferol y quercetina. La identificación analítica mediante UPLC-QTOF-MS/MS ha identificado veinticuatro compuestos químicos, principalmente ácidos fenólicos y flavonoides. El análisis por UPLC-TQ/MS ha identificado siete flavonoides en extractos acuosos, siendo la luteolina-7-O-glucósido y la isoorientina los compuestos principales.

El material vegetal es rico en kaempferol-3-O-rutinósido (con un valor medio de 2247.09 mg/kg de planta seca), ácido quínico (95,628.00 mg/kg de planta seca), arginina, ácido palmítico y β-sitosterol (28%).

Aminas biogénicas y alcaloides

La bolsa de pastor contiene un amplio espectro de compuestos, incluidos aminas biogénicas, resinas, taninos, flavonas, alcaloides traza y sales minerales. El análisis químico ha identificado alcaloides, específicamente calisteginas, glucosinolatos y saponinas. Las aminas biogénicas con importancia farmacológica incluyen colina, acetilcolina, histamina y tiramina; se cree que estas contribuyen a los efectos de la planta sobre el tono uterino y del músculo liso. Los grupos de componentes importantes incluyen flavonoides (incluyendo diosmina, que se utiliza para el control de calidad), aminas biogénicas, aminoácidos y proteínas.

Glucosinolatos y sulforafano

El sulforafano, un isotiocianato, está presente en la bolsa de pastor ya que pertenece a la familia Brassicaceae. Ha generado interés por su potente efecto quimiopreventivo, ya que no solo previene los tumores generados químicamente en modelos animales, sino que también inhibe el desarrollo de tumores existentes. También están presentes glucosinolatos, cuyos productos de hidrólisis —los isotiocianatos— se asocian con actividades antimicrobianas y otras bioactividades.

Vitaminas y minerales

La planta es rica en vitamina K y se ha utilizado para tratar hemorragias nasales y hemorragias en general. Otras vitaminas documentadas en la planta incluyen la vitamina A y el ácido ascórbico (vitamina C). También se han identificado en las partes aéreas fitoesteroles como el β-sitosterol y elementos minerales, incluyendo potasio y calcio.

Glicósidos fenólicos

Se ha aislado de las partes aéreas de Capsella bursa-pastoris un nuevo glicósido sesquilignano, junto con siete glicósidos fenólicos conocidos. Los efectos antiinflamatorios de estos compuestos se evaluaron en células de microglía murina BV-2 estimuladas con lipopolisacárido (LPS); dos compuestos mostraron efectos inhibitorios moderados sobre la producción de óxido nítrico, con valores de IC₅₀ de 17.80 y 27.91 µM, respectivamente.

4. Mecanismos de acción

Mecanismos hemostáticos y uterotónicos

Los efectos astringentes y hemostáticos de la hierba pueden derivar de su contenido de taninos, flavonoides y aminas biogénicas con actividad colinérgica. Estudios de laboratorio describen péptidos de la bolsa de pastor que exhiben efectos uterotónicos similares a la oxitocina, respaldando su uso tradicional para promover el tono uterino. El contenido de vitamina K puede contribuir aún más al apoyo de la coagulación. La investigación sugiere que la acción hemostática puede derivar de la vasoconstricción —probablemente debido al contenido de alcaloides y flavonoides— y de los efectos procoagulantes relacionados con la vitamina K.

Mecanismos antiinflamatorios

El potencial antioxidante y antiinflamatorio del extracto de bolsa de pastor se ha investigado en la inflamación inducida por lipopolisacárido (LPS) en macrófagos RAW 264.7 y en un modelo de edema en la pata de ratón inducido por carragenina. Los datos indicaron que el extracto de bolsa de pastor inhibió la producción de óxido nítrico, PGE₂, TNF-α e IL-6 estimulada por LPS; inhibió el aumento de especies reactivas de oxígeno (ROS); y aumentó la expresión de la hemo oxigenasa-1 (HO-1). Una investigación adicional encontró que el extracto inhibió la fosforilación de P38 MAPK y la activación de NF-κB. Estos hallazgos provienen únicamente de modelos in vitro y animales, y no se han reproducido en ensayos clínicos humanos.

Actividad antioxidante

Los estudios han caracterizado la capacidad antioxidante de los extractos de C. bursa-pastoris utilizando el contenido de polifenoles y flavonoides cuantificado mediante HPLC, y han medido el potencial antioxidante a través de los métodos de captación de radicales libres FRAP, CUPRAC y DPPH. La actividad antioxidante se ha atribuido principalmente al alto contenido de polifenoles y flavonoides de la planta.

Mecanismos reductores del colesterol y hepáticos

Se ha reportado que el extracto etanólico de Capsella bursa-pastoris tiene actividad antioxidante mediante la reducción de la producción de especies reactivas de oxígeno y actividad antiinflamatoria mediante la inhibición de la prostaglandina E2, el TNF-α y la interleucina-6; también protege contra la esteatosis hepática al inhibir la actividad de la histona acetiltransferasa (HAT) en células HepG2 y en un modelo de ratón obeso inducido por dieta. La suplementación con extracto al 2% (peso/peso) en una dieta alta en grasas en un modelo de ratón obeso atenuó significativamente los niveles de colesterol total en comparación con los controles. Estos hallazgos son preclínicos (basados en animales y células) y requieren validación en humanos.

Mecanismos hepatoprotectores

Se evaluaron nuevos flavonoides aislados de las partes aéreas de C. bursa-pastoris por sus actividades hepatoprotectoras contra la toxicidad inducida por D-galactosamina en células WB-F344; los compuestos evaluados a 10 µM mostraron actividades hepatoprotectoras moderadas. Este hallazgo se limita a modelos de cultivo celular.

Efectos farmacológicos sobre el sistema cardiovascular

Se han observado efectos antineoplásicos, depresores del sistema nervioso central e hipotensores en entornos experimentales, y pruebas in vitro han mostrado efectos estimulantes del músculo liso. La actividad cardíaca incluye un aumento del flujo sanguíneo coronario, efectos cronotrópicos negativos, efectos inotrópicos positivos y vasodilatación coronaria en animales de laboratorio. Estos hallazgos provienen de estudios de farmacología animal más antiguos y no se han confirmado en ensayos con humanos.

5. Evidencia científica por área de salud

5.1 Sangrado menstrual abundante (menorragia)

Evidencia clínica (fuerza moderada — limitada por el tamaño de la muestra):

Se investigaron los efectos de los extractos hidroalcohólicos de Capsella bursa-pastoris en pacientes con sangrado menstrual abundante (HMB, por sus siglas en inglés). Se realizó un ensayo clínico triple ciego, aleatorizado y controlado con placebo en clínicas de ginecología en Irán. Cuarenta y dos pacientes en el grupo de bolsa de pastor recibieron 2 cápsulas por día, cada una con 320 mg de extracto seco hidroetanólico (96%; DER 7.8:1). Cuarenta y dos pacientes en el grupo placebo recibieron 2 cápsulas por día que contenían almidón. Ambos grupos también recibieron 6 cápsulas de ácido mefenámico por día (250 mg). Este ensayo clínico triple ciego que evaluó extractos hidroalcohólicos de bolsa de pastor demostró una reducción significativamente mayor del sangrado medido por PBLAC en comparación con el control de ácido mefenámico/placebo. La intervención produjo una disminución estadísticamente significativa mayor en el volumen de sangrado para el segundo ciclo, y los síntomas gastrointestinales no diferían de los del grupo control, lo que sugiere una tolerabilidad comparable.

Este único ECA proporciona la evidencia clínica en humanos más sólida disponible para la bolsa de pastor. El estudio está limitado por un tamaño de muestra relativamente pequeño (84 participantes en total), un entorno de un solo centro en Irán y un seguimiento corto. Actualmente faltan estudios de alta calidad que evalúen la bolsa de pastor para cualquier uso en humanos.

5.2 Hemorragia posparto

Evidencia clínica (preliminar — un ECA pequeño):

Se realizó un ensayo clínico aleatorizado para determinar el efecto del extracto de bolsa de pastor en la hemorragia posparto en 100 mujeres. Las participantes fueron asignadas al azar para recibir 10 gotas sublinguales de extracto de bolsa de pastor o un placebo inmediatamente después de la expulsión placentaria. En las primeras tres horas después del parto, la reducción del sangrado posparto fue significativamente mayor (32%) tras el extracto de bolsa de pastor en comparación con el grupo placebo. Este ensayo (Ghalandari et al., 2017, J Altern Complement Med) proporciona evidencia positiva preliminar, pero el estudio es pequeño y la magnitud clínica requiere replicación.

5.3 Actividad antiinflamatoria

Fuerza de la evidencia: Solo preclínica (modelos in vitro y animales)

Los estudios farmacológicos han demostrado que la bolsa de pastor posee diversas bioactividades, incluyendo actividad antiinflamatoria, antioxidante, antialérgica, inhibidora de la AChE y efectos anticancerígenos. Sin embargo, toda la evidencia en este dominio deriva de experimentos celulares y animales. No se han realizado ensayos clínicos en humanos que evalúen específicamente la bolsa de pastor para afecciones inflamatorias en humanos.

5.4 Actividad diurética

Fuerza de la evidencia: Solo modelos animales

En estudios farmacológicos, se ha encontrado que la bolsa de pastor tiene acciones antiinflamatorias y diuréticas. La administración intraperitoneal de extracto de bolsa de pastor a ratas bloqueó la formación de úlceras inducidas por estrés y redujo el tiempo de recuperación. No existe evidencia en humanos sobre los efectos diuréticos; este uso permanece tradicional.

5.5 Efectos hepatoprotectores

Fuerza de la evidencia: Solo in vitro

Se aislaron por primera vez de esta especie nuevos flavonoides de las partes aéreas de C. bursa-pastoris, y se evaluaron sus actividades hepatoprotectoras contra la toxicidad inducida por D-galactosamina en células WB-F344; ciertos compuestos a 10 µM mostraron actividades hepatoprotectoras moderadas. No se han investigado este efecto en estudios humanos.

5.6 Modulación del colesterol y los lípidos

Fuerza de la evidencia: Solo modelos animales y celulares

Se ha demostrado que un extracto etanólico de C. bursa-pastoris protege contra la esteatosis hepática al inhibir la actividad de la histona acetiltransferasa (HAT) en células HepG2 y en un modelo de ratón obeso inducido por dieta. La suplementación al 2% (peso/peso) en una dieta alta en grasas en un modelo de ratón obeso atenuó significativamente los niveles de colesterol total. Estos resultados no se han extendido a sujetos humanos.

5.7 Actividad antimicrobiana

Fuerza de la evidencia: Solo in vitro

Los estudios más recientes demuestran propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antibacterianas, antifúngicas, acetilcolinesterasa y anticancerígenas. Los resultados antimicrobianos se han obtenido exclusivamente de ensayos in vitro (incluidas pruebas frente a Staphylococcus aureus resistente a meticilina) y no constituyen evidencia de eficacia clínica.

5.8 Actividad anticancerígena

Fuerza de la evidencia: Solo preclínica

Los niveles de sulforafano son elevados en las hierbas de la familia Brassicaceae; no solo previene los tumores generados químicamente en modelos animales, sino que también inhibe el desarrollo de tumores existentes. C. bursa-pastoris es una especie asociada con efectos antibacterianos, antiinflamatorios, antioxidantes, anticancerígenos y hepatoprotectores en modelos de laboratorio. No se han realizado estudios de cáncer en humanos específicamente con bolsa de pastor.

5.9 Protección contra la cardiotoxicidad (preclínica)

Fuerza de la evidencia: Solo modelos animales y celulares

Un estudio investigó los efectos de un extracto acuoso caliente de C. bursa-pastoris sobre la cardiotoxicidad inducida por doxorrubicina utilizando cardiomiocitos de rata H9c2 y células de cáncer de mama humano MDA-MB-231 para evaluar los efectos sobre la muerte celular inducida por doxorrubicina; se midieron los niveles de superóxido dismutasa, la producción de ROS y la tasa de consumo de oxígeno en células H9c2. También se trataron ratones C57BL/6 con doxorrubicina y extracto para evaluar los parámetros cardíacos. Se trata de investigación preclínica sin aplicabilidad clínica establecida hasta la fecha.

6. Sistemas corporales y áreas de salud asociadas a la bolsa de pastor

• Sistema reproductivo/ginecológico: Se usa tradicionalmente para tratar sangrados de diversas causas, incluyendo el sangrado uterino y la hemorragia posparto. El HMPC de la EMA la clasifica como un medicamento herbal tradicional para reducir el sangrado menstrual abundante. La Comisión E alemana y la Farmacopea Británica incluyen a la bolsa de pastor como un remedio aceptado para la menorragia y la metrorragia.
• Sistema circulatorio/hemostático: En la medicina popular, la bolsa de pastor se usa en el sentido más amplio para detener el sangrado. El uso tópico e interno para hemorragias nasales, hemorroides y heridas menores se ha documentado en múltiples tradiciones.
• Sistema gastrointestinal: La especie es conocida por sus propiedades de apoyo al funcionamiento del sistema digestivo en la medicina étnica de los países de Asia Oriental. Los usos tradicionales incluyen el tratamiento de la diarrea, la disentería y el dolor de estómago.
• Sistema urinario: En estudios farmacológicos, se ha encontrado que la bolsa de pastor tiene acciones diuréticas. El uso tradicional para molestias urinarias y apoyo renal está documentado en las tradiciones herbales europeas y asiáticas.
• Sistema cardiovascular: Se han observado efectos hipotensores y actividad cardíaca, incluyendo un aumento del flujo sanguíneo coronario, efectos cronotrópicos negativos, efectos inotrópicos positivos y vasodilatación coronaria en animales de laboratorio.
• Sistema hepático: Se ha observado actividad hepatoprotectora en modelos de cultivo celular, atribuida principalmente al contenido de flavonoides.
• Sistema inmunológico/inflamatorio: Efectos antiinflamatorios demostrados in vitro mediante la supresión de NF-κB y MAPK.

7. Formas de dosificación y dosis reportadas

No se ha establecido de manera definitiva una dosificación estandarizada mediante grandes ensayos clínicos. Las siguientes dosis son las reportadas en los estudios citados y en la literatura de monografías:

• Infusión de hierba seca (té): Se ha citado en la literatura de práctica herbal una infusión de 3–5 g por día (para sangrado abundante: 5 g por taza, tres veces al día).
• Extracto seco hidroetanólico (cápsulas): En el ensayo clínico aleatorizado para el sangrado menstrual abundante, las pacientes recibieron 2 cápsulas por día, cada una con 320 mg de extracto seco hidroetanólico (96%; DER 7.8:1).
• Gotas sublinguales (hemorragia posparto): En un ensayo clínico, las participantes recibieron 10 gotas sublinguales de extracto de bolsa de pastor inmediatamente después de la expulsión placentaria.
• Tintura: Tintura (1:5, 25%) de 2–10 mL tres veces al día, con hasta 10 mL tres veces al día citados para el sangrado abundante.
• Uso tópico: Se han reportado aplicaciones en forma de cataplasma y compresa para el sangrado externo en la práctica tradicional.

La dosis adecuada de bolsa de pastor depende de varios factores, incluyendo la edad, la salud y otras condiciones del usuario. En este momento no hay suficiente información científica para determinar un rango de dosis estandarizado apropiado.

8. Consideraciones de seguridad e interacciones

Embarazo y lactancia

Debe evitarse la bolsa de pastor durante el embarazo debido a sus acciones emenagogas y abortivas, y a la estimulación uterina. Solo debe consumirse durante la lactancia bajo la orientación de un profesional médico, debido a los componentes glucosinolatos que pueden transferirse a la leche materna y potencialmente causar efectos adversos en los recién nacidos.

Función tiroidea

La bolsa de pastor o sus componentes aislados han demostrado teóricamente actividad diurética, cardíaca y efectos sobre la función tiroidea. El uso concomitante puede interferir con medicamentos para la presión arterial o la disfunción tiroidea.

Interacciones farmacológicas

La bolsa de pastor puede teóricamente interferir con medicamentos anticoagulantes, una preocupación relacionada con sus propiedades de vitamina K y hemostáticas. La bolsa de pastor también puede interactuar con abortivos, antibacterianos, agentes anticancerígenos, antifúngicos, hierbas y suplementos antiinflamatorios, hierbas y suplementos antiulcerosos, hierbas y suplementos que afectan al corazón, diuréticos, hierbas y suplementos hormonales, fotosensibilizadores, esteroides y agentes tiroideos. Estas interacciones son teóricas y se basan en la actividad farmacológica conocida; faltan datos confirmados sobre interacciones farmacocinéticas en humanos.

Contenido de oxalato y cálculos renales

La bolsa de pastor contiene ácido oxálico y debe evitarse en personas con antecedentes de cálculos renales.

Precaución cardiovascular

Los pacientes que toman diuréticos, agentes que afectan al corazón o agentes tiroideos deben usar la bolsa de pastor con precaución, ya que puede interferir con los efectos de estos agentes o potenciarlos.

Consideraciones sobre isotiocianatos

Los isotiocianatos derivados de glucosinolatos presentes en la bolsa de pastor (compartidos con otras Brassicaceae) tienen el potencial teórico de causar efectos goitrogénicos con un consumo excesivo y prolongado, aunque los datos clínicos específicos sobre este efecto en la bolsa de pastor en particular son limitados.

Tolerabilidad general

En el único ensayo clínico aleatorizado realizado, los síntomas gastrointestinales no diferían entre los grupos de bolsa de pastor y control, lo que sugiere una tolerabilidad comparable con las dosis utilizadas. La evaluación del HMPC de la Agencia Europea de Medicamentos abarca las preparaciones obtenidas de las partes aéreas de la planta en condiciones de uso tradicional.

9. Resumen de la evidencia y limitaciones

Esta especie es conocida por sus propiedades antihemorrágicas y de apoyo al sistema digestivo en la medicina étnica de los países de Asia Oriental; la investigación moderna confirma estas direcciones de actividad. Además, los estudios más recientes demuestran propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antibacterianas, antifúngicas, acetilcolinesterasa y anticancerígenas, así como una acción de apoyo en el tratamiento de enfermedades ginecológicas.

A pesar de esta amplitud de evidencia in vitro y tradicional, la base de evidencia clínica en humanos para la bolsa de pastor sigue siendo escasa. Dos pequeños ensayos clínicos aleatorizados —uno sobre sangrado menstrual abundante y otro sobre hemorragia posparto— proporcionan resultados positivos preliminares para usos ginecológicos hemostáticos, pero ambos están limitados por el tamaño de la muestra y requieren replicación. Existe evidencia científica limitada que respalde la efectividad de la bolsa de pastor en el conjunto de sus usos tradicionales. Los efectos antiinflamatorios, antimicrobianos, anticancerígenos, hepatoprotectores, reductores del colesterol y cardiovasculares se han demostrado únicamente en modelos de laboratorio (celulares y animales) y no pueden extrapolarse a resultados clínicos en humanos sin más estudios.

Referencias

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